Meyvəli rulet
Biskivit üçün:
Un – 400 q
Yumurta-10 ədəd
Şəkər tozu b-300 q.
Qabartma tozu -1ç q.
Krem üçün:
Qaymaq-100 q
Giləmeyvə -150 q
(Zövqə görə)
Vanil
Üzəri üçün:
Şəkər pudrası
Hazırlanması:
Biskiviti hazırlamaq üçün: yumurta şəkər tozu ilə qatılaşanadək mikserlə çalınır.
Un, qabartma tozu əlavə edilib yenidən qarışdırılır.
Kremi hazırlamaq üçün:
Qaymaq mikserlə çalınır, üzərinə giləmeyvə, vanil əlavə edilib taxta qaşıqla qarışdırılır.
Biskivit əvvəldən 180 dərəcəyədək qızdırılmış sobada dördkünc formada 30 dəq. bişirilir.
Meyvəli ruletin üzərinə şəkər pudrası səpilir. Nuş olsun.
