Göbələkli kartof qəlyanaltı
Kartof - 4 ədəd
Çörək ovuntusu ( suxari) 3ç.q.
Zeytun yağı
İçlik üçün:
Göbələk - 50 q.
Kərə yağı - 2 x.q.
Baş soğan -1 ədəd
Xama -100 q.
Duz, istiot
1. Bir kartof iki hissəyə
Ağzımız dada gəlsin
Çöptə lülə kabab
* Qoyun əti;- 300 q.
* Baş soğan - 1 ədəd
* Keşniş - dəstə
* Holland pendiri - 70 q.
* Bitki yağı
* Sarıkök
* Duz, istiot
Hazırlanması:.
Qoyun əti tikələrə