Badamdar deserti
Resept:
Yumurta-1ədəd
Şəkər tozu-1 ədəd
Qaymaq-120 ml.
Tünd şokolad-30 q.
Zeytun yağı-5q.
Jelatin-20 q.
Limo-2 ədəd
Badam ləpəsi-200 q.
Hazırlanması:
Şəkər tozu, limon suyu, jelatin, qaymaq mikserlə çalınır.
Formaya tökülüb 6 saat soyuducuya qoyulur.
Şokolad su hamamında əridilir, zeytun yağı əlavə edilib qarışdırılır.
Desert soyuducudan çıxarılıb, üzərinə əridilmiş şokolad-yağ qarışığı tökülür.
Desertin kənarları xırdalanmış badam ləpəsi ilə bəzədilir.
Nuş olsun.
